Учиться на чужом опыте
Борьба 20
рабочих-мигрантов Buffalo Grill, захвативших и в течение месяца удерживавших
ресторан и парковку в Виру-Шатильон около Парижа, завершилась победой. Эти работники
не имели документов и были наняты, затем уволены или принуждались к увольнению
администрацией этой сети фаст-фуда.
Местные власти уступили поднявшейся волне широкой поддержки этих работников,
организованной Федерацией работников торговли и услуг CGT (FCDS-CGT)и членскими
организациями IUF разных стран, и согласились узаконить их статус. Этому решению,
принятому 5 июля, предшествовали три раунда переговоров с местными властями,
начатыми после того, как 3-го июля работников выгнали с парковки.
Международным Союзом Пищевиков (IUF)